Nuôi gà trở thành triệu phú, nông dân có thích nuôi gà không? Quả thật, sau khi áp dụng kỹ thuật nuôi gà đúng tiêu chuẩn, chỉ trong một thời gian ngắn, người nông dân đã tăng đàn gà từ trăm con lên vài nghìn con, thu nhập hàng năm từ vài nghìn đến cả tỷ đồng. Cùng Vyfarm tìm kiểu cách nuôi gà đúng kỹ thuật nhé.
Bước chuẩn bị chuồng trại
Trước khi bà con nuôi gà thả vườn thì việc đầu tiên cần làm đó là chuẩn bị các vật dụng chuồng trại an toàn. Chọn nơi khô ráo, thoáng mát để làm chuồng. Tốt nhất nên chọn hướng đông nam hoặc đông, có thể tránh được ánh nắng gay gắt vào buổi trưa và đón ánh nắng mặt trời vào buổi sáng.
- Khi sử dụng gà thả rông, mật độ trung bình là 1 con/m2. Nên đặt chuồng ở nơi có mái che mưa nắng.
- Cửa chính của chuồng gà nên mở theo hướng Đông Nam, nền chủ yếu bằng phên nứa hoặc lưới để đảm bảo khô ráo, thoáng mát và dễ vệ sinh.
- Nên dùng hàng rào tre, lưới ni-lông,… xung quanh vườn. Khi thời tiết khô ráo, thả gà trở lại vườn hoặc sân chơi và nhốt chúng vào ban đêm.
- Nên dùng màn che bằng vải lanh hoặc vải bạt để che cách tường khoảng 20cm để gia súc không bị cảm lạnh và hạn chế gió, mưa.
- Trong quá trình nuôi gà, chuồng trại cũng cần đảm bảo xây dựng hệ thống xử lý nước thải, rác thải. Ngoài ra, nên khử trùng, tiêu độc, vệ sinh chuồng trại sạch sẽ trước khi nuôi gà.
Cơ sở hạ tầng rất quan trọng khi nuôi gà thả rông. Để gà khỏe mạnh, gà phát triển tốt, đẻ trứng chất lượng tốt hàng ngày thì chuồng nuôi phải sạch sẽ, cách nhiệt tốt, thông gió và đủ ánh sáng. Chúng tôi khuyên bạn nên thiết kế, xây dựng hoặc mua chuồng gà tốt trước khi mua gà thả rông. Chuồng có thể có giá thấp nhất là 80 đô la (2 con gà) và cao nhất là 5.000 đô la (12 con gà). Trung bình, mỗi con gà cần 6 feet vuông (0,5 mét vuông) không gian, và đó chỉ là không gian trong chuồng. Bạn cũng sẽ cần một mảnh đất để gà có thể đi lang thang tìm thức ăn tự nhiên (cỏ, côn trùng, giun, v.v.). Cuối cùng, bạn cần một hàng rào tốt.
Chuồng gà rất quan trọng, nó đóng vai trò là nơi trú ẩn và bảo vệ gà khỏi lạnh, nóng, cháy nắng và những kẻ săn mồi. Gà sẽ chỉ ngủ và đẻ trứng trong chuồng nếu bạn có một cánh đồng rộng với thảm thực vật phong phú và đa dạng và nhiệt độ vừa phải quanh năm. Nếu bạn không thả gà thả rông trên đồng cỏ, bạn sẽ cần một cái chuồng lớn hơn để chúng dành phần lớn thời gian trong ngày. Bất chấp điều đó, việc có một chiếc quạt lớn và ít nhất 2 bóng đèn sưởi cho mỗi 4 con chim trong chuồng là rất hữu ích. Lý do là sinh sản thường chậm lại khi nhiệt độ rất cao hoặc rất thấp. Với quạt và máy sưởi, chúng tôi giúp gà duy trì nhiệt độ bình thường trong nhà. Đặt bóng đèn trong chuồng cũng có thể hữu ích.
Ánh sáng được cho là để thúc đẩy sinh sản. Có nhiều nông dân có kinh nghiệm thu được hàng trăm quả trứng mỗi ngày mà không cần bất kỳ ánh sáng nhân tạo nào, nhưng ánh sáng nhân tạo được cho là giúp ích cho những người chăn nuôi gà bình thường. Nhiều người nuôi gà khẳng định rằng họ thu được rất nhiều trứng một cách có hệ thống khi bật đèn lúc 5 giờ sáng và tắt lúc 8 giờ tối. Một số nông dân cũng cho rằng ánh sáng nhân tạo trong chuồng có thể làm gà bình tĩnh hơn, ngăn chúng trở nên hung dữ và tấn công lẫn nhau.
Rơm rạ, cỏ khô, cát và/hoặc dăm gỗ cũng sẽ cần thiết để lót chuồng trong chuồng. Việc đẻ là cần thiết vì một số lý do (để bảo vệ chân gà khỏi bị tổn hại) và chắc chắn sẽ giúp việc dọn phân gà trong chuồng dễ dàng hơn nhiều. Nhiều nông dân cũng đặt những đống cỏ khô bên trong chuồng để cung cấp cho gà mái một nơi an toàn và được bảo vệ để đẻ trứng.
Cuối cùng, một thông số quan trọng trong việc nuôi gà thả rông là hàng rào. Động vật ăn thịt có thể ở gần hơn bạn nghĩ. Ví dụ, con chó của hàng xóm rất có thể sẽ tấn công gà của bạn, trong trường hợp đó chỉ có hàng rào dây thép cao được gia cố mới bảo vệ được chúng. Cáo, chồn, sói, sói đồng cỏ và các loài động vật khác cũng là những thợ săn gà đáng chú ý. Ngoài hàng rào có dây thông thường, còn có hàng rào điện được thiết kế cho những kẻ săn mồi chim.
Xây dựng bãi chăn thả
Khi mới nuôi gà, để làm đồng cỏ hiệu quả, bà con cần chọn nơi thông thoáng, râm mát. Ngoài ra, nên bổ sung cỏ xanh vào chuồng để gia súc ăn. Nếu có điều kiện, hãy đầu tư máng uống và máng ăn cho gà.
Khu vực chăn thả phải đủ rộng để gà đi lại và kiếm ăn. Thông thường, diện tích tối thiểu thực hiện là 0,5 – 1 m2/con. Nếu bạn có diện tích đất rộng, bạn có thể bố trí 2 đồng cỏ với chuồng ở giữa.
Cũng giống như xây dựng chuồng trại, đồng cỏ cũng cần đáp ứng yêu cầu thoát nước thuận tiện, bằng phẳng, không có dị vật, rác, nước và thường xuyên nhặt lông trên đồng cỏ. Tại vị trí chăn thả nên dùng rào chắn bằng tre, nứa để đảm bảo gà không ra được, thú rừng không vào được.
Lựa chọn gà giống
Trong chăn nuôi gà, việc lựa chọn giống luôn được đánh giá là một khâu vô cùng quan trọng. Gà giống cần phải đảm bảo một số những yêu cầu cơ bản sau đây:
- Gà có khối lượng khoảng 35 đến 36g
- Lựa chọn gà giống có thân hình cân đối, hoạt bát, khỏe mạnh
- Mắt láu lia, mở to
- Chân không bị khuyết tật, thích chạy nhảy và cao
- Cánh và đôi gà áp sát vào phần thân
- Chọn con có cổ chắc, dài, đầu to cân đối
- Siêng xới đất, siêng ăn, mỏ chắc chắn và to
Hiện nay giá gà giống cũng có sự thay đổi theo thời gian. Bà con cần lựa chọn thời điểm để mua gà và nơi uy tín để đảm bảo việc chăn nuôi đạt hiệu quả tốt nhất!
Chọn Gà Lấy Trứng – Giống Gà Lấy Trứng
Khi nói đến sinh sản, hãy nhớ phương trình: di truyền + môi trường = thành công. Điều này không có nghĩa là giống gà là yếu tố quan trọng nhất quyết định sản lượng trứng. Do các điều kiện căng thẳng (thời tiết, v.v.), một số giống gà có thể xuất sắc ở khía cạnh này nhưng lại kém ở khía cạnh khác. Tuy nhiên, có nhiều giống chó hoạt động tốt trong môi trường bình thường. Trước khi mua gà con, hãy hỏi người bán về những người khác trong khu vực đã mua giống gà con đó và sản lượng trứng trung bình của họ. Giống gà đẻ trứng nổi tiếng nhất là gà trống đỏ. Giống gà này đẻ trung bình 240 quả trứng mỗi năm. Trứng có màu nâu và kích thước trung bình. Các giống Sussex, Star, Favaucana và Buff Orpington cũng là những giống đẻ trứng nổi tiếng.
Chọn gà thịt – Giống gà thịt
Nuôi gà thịt thì trong chuồng phải có gà trống và gà mái. Chuồng gà trống có thể phức tạp vì một số lý do. Trước tiên, bạn phải kiểm tra xem việc nuôi gà trống có hợp pháp ở khu vực của bạn hay không. Thứ hai, bạn phải thông báo cho hàng xóm về quyết định của mình, vì tiếng ồn có thể là một vấn đề. Tuy nhiên, khi được thực hiện đúng và được nuôi trên cơ sở có thể mở rộng, gà thịt có thể nhanh chóng trở thành nguồn thịt tươi và thu nhập. Các giống thịt tăng trưởng nhanh có thể đạt trọng lượng xuất chuồng cuối cùng trong vòng chưa đầy hai tháng. Loại thịt nổi tiếng nhất là Cornish Cross. Trọng lượng trung bình của một con gà trống là 12 lbs. (5,5 kg), trong khi gà mái trung bình nặng 8 lbs (3,6 kg). Cornish Cross đạt trọng lượng cuối cùng sau 5-6 tuần. Delaware, Jersey Giant và Red Ranger cũng là những giống thịt nổi tiếng.
Hướng dẫn cách cho gà ăn uống theo từng giai đoạn
Để chăn nuôi gà đạt thành công, quá trình chăm sóc cũng cần phải được áp dụng đúng cách theo từng giai đoạn phát triển như sau:
Giai đoạn gà từ 1 cho tới 21 ngày tuổi
Lúc này cần chọn loại thức ăn chuyên dụng cho gà giai đoạn này. Lúc này gà có xu hướng giảm ăn và ăn nhiều hơn. Vì vậy, lượng thức ăn cũng phải dàn đều, dàn mỏng trên khay có độ dày trung bình khoảng 1 cm và cho gà ăn khoảng 3 đến 4 lần. Để đảm bảo vệ sinh, người ta cũng cần cạo sạch thức ăn thừa trước khi cho thức ăn mới lên khay.
Về nước uống cho gà, trong 2 tuần đầu nên dùng máng có dung tích khoảng 1,5 – 2 lít nước. Trong vài tuần tới, chuyển sang máng 4 lít. Trong quá trình lắp đặt phải đặt chậu rửa cao hơn nền chuồng từ 1 đến 3 cm, đặt xen kẽ với khay thức ăn. Ngày thay nước 2 đến 3 lần, sau đó rửa sạch hàng ngày.
Giai đoạn gà từ 21 cho tới 42 ngày tuổi
Giai đoạn này, thức ăn cho gà thả rông vẫn sử dụng các loại giống đặc chủng của thời kỳ này, kết hợp với các loại nguyên liệu khác như lúa, gạo, rau để tăng hàm lượng dinh dưỡng cho vật nuôi.
Ở giai đoạn này, người ta nên sử dụng P30 giữa khe cắm. Khi gà bắt đầu lớn mới thay máng P50. Máng treo phải cao ngang lưng gà. Mỗi máng ăn sẽ phục vụ cho 30 đến 40 con, cho ăn 3 đến 4 lần mỗi ngày.
Với bể nước, gà được 21 đến 42 ngày tuổi nên cho uống từ 4 đến 8 lít nước. Chiều cao của máng cách mặt đất khoảng 4-5 cm. Mỗi bể đáp ứng số lượng 100 con.
Giai đoạn cho gà thịt
Gà thường lớn rất nhanh trong giai đoạn này. Vì vậy, khi nuôi gà ta cần chú ý một số điểm sau:
Trong giai đoạn này lượng thức ăn cần tăng gấp đôi. Ngoài ra nên bổ sung thêm cho thú cưng các loại rau xanh và protein để xương phát triển nhanh và chắc khỏe hơn.
Tăng lượng nước uống hàng ngày của bạn để đảm bảo gà của bạn được cung cấp đủ nước. Tùy theo mùa mà lượng nước cho vào gà sẽ khác nhau. Mọi người có thể điều chỉnh lượng nước tùy theo nhiệt độ môi trường.
Thu trứng từ gà thả rông
Trong năm đầu tiên nuôi gà, tỷ lệ sản xuất trứng tốt là khoảng 60%. Điều này có nghĩa là cứ 5 con gà, bạn có thể thu được 3 quả trứng mỗi ngày. Khi nói hàng ngày, chúng ta chỉ tính 9-10 tháng trong năm (xuân, hạ, thu). Trong mùa đông khắc nghiệt, hầu hết gà ngừng đẻ trứng. Đối với gà, tiếp xúc với ánh sáng mặt trời là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong quá trình đẻ trứng. Bạn có thể thúc đẩy phơi nắng bằng cách mở cửa chuồng vào sáng sớm và rải thức ăn cho gà ở khu vực nhiều nắng của đồng cỏ. Đặt bóng đèn trong chuồng cũng có thể hữu ích. Có nhiều nông dân có kinh nghiệm thu hoạch hàng trăm quả trứng mỗi ngày mà không cần bất kỳ ánh sáng nhân tạo nào, nhưng sự thật là ánh sáng nhân tạo đôi khi có thể giúp ích. Nhiều người chăn nuôi gà tuyên bố thu được số lượng lớn trứng một cách có hệ thống khi bật đèn lúc 5 giờ sáng và tắt lúc 8 giờ tối. Một số nông dân cũng cho rằng ánh sáng nhân tạo trong chuồng có thể làm gà bình tĩnh hơn, ngăn chúng trở nên hung dữ và tấn công lẫn nhau.
Chúng tôi thường thu thập trứng vào mỗi buổi sáng, nhưng chúng tôi cũng có thể kiểm tra trứng trước khi gà đi ngủ vào buổi tối. Nếu bạn để trứng trong chuồng cả ngày hoặc lâu hơn, rất có thể gà sẽ cố đập vỡ trứng và ăn. Sau khi thu thập, chúng tôi cẩn thận rửa trứng và bảo quản trong tủ lạnh. Bạn nên ăn trứng trong vòng 3 ngày sau khi hái. Thông thường, hầu hết gà ngừng đẻ trứng khi được 3-4 tuổi.
Vệ sinh chuồng trại
Trong chăn nuôi gà, để đảm bảo chuồng trại sạch sẽ cần thực hiện một số điều cơ bản sau đây:
- Dọn dẹp rìa xung quanh như bụi rậm, không đặt chuồng tại vị trí ẩm mốc, ướt hoặc nước đọng.
- Quanh khu vực chăn nuôi gà cần dùng chất sát trùng theo đúng chỉ định của bác sĩ thú y.
- Độn chuồng bổ sung, xới đào theo định kỳ để gia tăng thêm độ dày của chuồng. Ngoài ra, chất độn sử dụng cũng cần đảm bảo có độ tơi xốp và khô.
- Máng uống nước, máng ăn phải vệ sinh sạch sẽ.
Cách phòng bệnh cho gà
Có một vấn đề mà bà con thường quan tâm khi nuôi gà thả vườn đó là nếu gà bị bệnh thì cách điều trị như thế nào cho hiệu quả. Dưới đây là một số bệnh và cách điều trị hợp lý nhất bạn có thể tham khảo.
- Gà mắc bệnh tả từ 3 đến 7 ngày tuổi nên được tiêm vắc xin V4 đông khô hoặc vắc xin Lasota nhược độc. Pha 100 liều/lọ với 30ml nước cất nhỏ vào mắt mũi gà.
- Gà 18-20 ngày tuổi tiếp tục cho uống V4 hoặc Lasota 100 liều/chai pha 1 lít nước cất trong ngày. Gà từ 35-40 ngày tuổi dùng hệ Newton Pha 1 100 liều/lọ tiêm dưới da khoảng 0,2ml/con với 30ml nước cất.
- Vắc xin IB chủng H120 cho gà 1-2 ngày tuổi viêm phế quản truyền nhiễm, 100 liều/lọ, pha với 30ml nước cất, nhỏ 2-3 giọt vào mũi, miệng.
- Vắc xin THT phòng bệnh cầu trùng cho gà 40 ngày tuổi, thuộc loại chết phèn chết con, 50ml/lọ, 0,2ml/lườn và đùi gà.
Những Câu Hỏi Liên Quan Khi Nuôi Gà
Gà có cần giao phối để đẻ trứng không?
Không. Một con gà có thể đẻ trứng mà không cần gà trống. Tuy nhiên, việc giao phối với gà trống là cần thiết để tạo ra trứng đã thụ tinh (từ đó gà con sẽ được sinh ra).
Có phải gà trống chỉ gáy một lần vào buổi sáng?
Không, gà trống thường gáy mấy lần trong ngày, không có con số cụ thể. Một con gà trống có thể gây ồn ào, đó là lý do tại sao các nơi thường có quy định nghiêm ngặt về gà trống.
Con gà mái có gáy không?
Không, nhưng gà mái đôi khi có thể ồn ào nếu có điều gì đó khiến chúng khó chịu và/hoặc chúng cảm thấy bị đe dọa.
Gà đẻ sống được bao lâu, sản lượng và kế hoạch sản xuất như thế nào?
Gà khỏe mạnh sống từ 8 đến 12 năm. Tất nhiên, có những ngoại lệ đối với giới hạn độ tuổi này. Gà mái đẻ trứng từ 5-6 tháng tuổi cho đến vài năm cuối đời. Tuy nhiên, hầu hết gà mái ngừng đẻ trứng khi được 3 tuổi. Trong vài năm đầu, gà mái đẻ trung bình 180-270 quả trứng mỗi năm.
Tóm lại, chăn nuôi gà thả vườn không khó nhưng để nuôi gà thành công mang lại hiệu quả kinh tế tối ưu đòi hỏi bà con chăn nuôi phải tìm hiểu học hỏi kỹ thuật, thường xuyên tham khảo báo đài, kinh nghiệm người đi trước áp dụng vào thực tế chăn nuôi hộ gia đình.
